路易斯有点意外,没想到这个大胖厨子在这里还不是一般人,要知道,一般的小厨可没有临时给顾客开包间的权利。
司年有些许的不安,他总觉得用一点黑椒牛柳换到这样的待遇,太夸张了点,不过路易斯一马当先地朝那边走去,他也只能继续跟上。
末了还给谢瑜一个歉意的眼神,谢瑜则是微笑着表示不用介怀。
司年和路易斯在包间里并没有等多久,几道菜就被端了上来。
考虑到只有司年和路易斯两个人吃饭,谢瑜只做了三菜一汤。
三道菜分别是竹筒蒸排骨、水煮鱼以及炝生菜,汤则是冬瓜排骨玉米汤。
竹筒蒸排骨刚刚上桌,司年就闻到了一股清香。路易斯也没等他亲自动手,就夹了一根排骨到他碗里,司年见此也不再客气,直接动手开吃。
竹筒蒸排骨中的排骨被蒸的软烂,丝毫不费牙,还带着丝丝的甜,混合着糯米以及竹子的清香,完全没有一般排骨带个人的腻味感。
水煮鱼司年过去也吃过很多,却从未吃过这么让他印象深刻的。水煮鱼中的鱼片格外细腻嫩滑,却不易夹碎,吃进嘴里,带着一股特有的麻辣鲜香,最难得的是鱼片中完全没有刺,也不知道是这种鱼本身就没有刺还是厨师刀工了得。
至于炝生菜,虽然是一道十分普通的菜肴,却也是最难做好的。最是考验一个厨师对于调料的掌控。调料配好了,不但能够做出惊艳的味道,还十分简单方便。
而这道炝生菜味道极好,既没有让调料压住生菜本身的清爽味道,也没有因为想要保留生菜的原汁原味,就使味道显得过于寡淡。
至于那道冬瓜排骨玉米汤,清爽的汤汁配上排骨的鲜香以及玉米的清甜,再带上一点冬瓜特有的爽口,吃几口菜再喝一口这样的汤,是最美妙不过的事情。
司年和路易斯吃得正开心,谢瑜再次走了进来。
未等对方开口,路易斯便头也不抬地说道:“想要什么就直说吧。”
☆、chapter56
谢瑜不好意思地搓搓手,不过还是简单说明了自己的来意。
他希望能够使用司年腌制牛肉的小秘方,也就是加入一点菠萝汁这个小窍门。
路易斯就知道谢瑜一定是打的这个注意,尽管就算他直接拿去用,他们也拿对方没辙,不过谢家是有名的传承世家,想来是做不出这种不为自取的行为。
路易斯顿时就生了从中谋取一定利益的想法,这对他来说,是再正常不过的事情了。不过这点子说到底是属于司年的,如果司年对此没意见,他也不会有什么意义。
毕竟一个烹饪上的小窍门而已,路易斯的眼界没那么浅。
果然,司年对此并不介怀。
在他看来,多少人知道后也就偷偷拿去用了,像谢大厨这样,还要过问主人家意见的,反倒更显难能可贵。
“谢先生您拿去用吧,一个小窍门而已。”司年说这话的时候极为诚恳,不过大概是因为表情不到位,所以谢瑜的理解产生了偏差。
他见司年面无表情,一副毫不在意的高冷模样,便以为对方手里还有许多类似这样的小配方呢。
做厨师的,哪有不爱这些,于是谢瑜便腆着脸道:“小友手上还有别的秘方?如果有的话,我愿意花高价购买。”
事实上,谢瑜手里的秘方已经够多了,不过身为一个厨师,特别是对美食有着特别偏执的喜爱的厨师,收集各种小窍门、小秘方,恐怕也是他的乐趣之一。
令他失望的是,司年摇了摇头,表示没有。
他不知道司年是真的没有还是不愿意卖,不过接下来那位金发男孩的话却让他重新燃起了希望。
“我们没有什么秘方,但是我们有另一个比秘方更加珍贵的东西,不知道你有没有兴趣呢?”
司年看向路易斯,此时,小少爷的表情像极了正在诱惑人类堕落的恶魔。
谢瑜却浑然不觉,饶有兴趣地问道:“是什么?”
路易斯回答道:“据我所知,一名厨师想要做出美味佳肴,手艺固然重要,但是原材料却也同样必不可少。你也知道,好的材料不好弄,特别是尚未变异的植物,不但没有多少药用价值,还难伺候,可是……”
路易斯买了个关子,成功调动起谢瑜的积极性。
他眼睛瞪得大大的,光是面部表情就能够充分表达出他尚未说出口的问题。
“没错,我们确实能够弄到可食用的未变异植物。虽然现在品种单一并且数量稀少,不过,谁叫价格并不昂贵,要知道,这可是未变异的可食用植物呢!”
路易斯的语气说不出的高傲,但是谢瑜一点儿也不介意。
手上握有这样的资源,为人高傲一点又算得了什么!就算是让他跪下来唱《征服》,他也是愿意的!
天知道,他们私家小馆有多想扩展现实世界的业务,可是现实世界又哪里是那么好发展的?
不说调料有多难凑齐全,也不提各种食物的价格有多么高昂,单单是“拥有”二字就很难保障。他们谢家也是通过了几代人的努力,才终于在星际美食界占有一席之地的。
饶是如此,私家小馆也经常因为缺少各种食材,只能做出味道一般的普通菜肴而遭受到广大食客的诟病。
谢瑜难道不想买质量更有的食材给顾客更好的体验吗?
别说是他了,就是所有热爱美食的人估计都有这种想法。
可问题的关键是,有些东西即便你有钱也买不到啊!