付汀还想吃蒸碗,就是把鸡切成小块,裹上面粉在油锅里炸半熟,随后又摆到碗里,加大料和鸡汤,最后上锅蒸熟。
这样的蒸碗就做好了,拿那鸡汤泡馍最是好吃。
付汀一想到就忍不住想流口水。
时湛先前没做过这种蒸碗,但付汀一说,时湛试了一下就成功了。
蒸出来的鸡肉,鸡汤肉味很浓郁,汤汁鲜美,做出来后,老爷子专门盛了一碗汤,泡了一个馍,吃饱喝足甚是满足。
二十八,把面发,二十九,蒸馒头。
家中没下人,于是年夜饭就全交给了几个男人。
付汀没想到,陈池竟然也会露两手,偏偏会做的还是那些类似于红烧狮子头,八宝鸭的大菜。
手艺是真的不错,付汀尝过后赞不绝口,惹得时湛追着陈池给他教。
揉好的面发起来后非常宣软,炸了油饼,蒸了馒头,付汀最爱的还是包子。
特别是猪油渣包子,一口咬下去满口留香,除了放在其他包子中不好分辨之外,再没别的缺点。
好在时湛手巧,包子都被他包出了花,于是一样馅的包子一个花样,这就让付汀少废了些事。
二十九日上午,几人将对联门神窗花都贴好了。
清溪镇有个习俗,每家每户做好饭后,无论早上中午,都要放一串鞭炮才能动筷。
付汀好胜心就来了,非要放邻里间的第一串鞭炮,于是从二十九下午开始,一旦做好饭,付汀就要争着去放鞭炮。
刚开始时湛还害怕鞭炮会炸到付汀的手,但在看到付汀手底下熟练的动作后,便放下心来了。
三十晚上,是有守夜的习俗的。
几人围坐在一起,谈天说地,聊完京城,又聊永安帝准备建书院的事,聊来聊去就聊到了时湛和付汀的亲事。
付汀和时湛虽然有个名头上的亲事,但总得来说是没办过亲事,没正儿八经请过亲戚吃酒席。
老爷子的意思是,年后正月里看一个日子,选个良辰吉日给两人把婚事办了。
不然要是等着书院开始建,付汀和时湛也就慢慢的忙起来了,只害怕最后没有时间了。
一来二去的,老爷子也想着要给唐远山两人要不办一个,但被陈池和唐远山两人否决了。
本来就是不被世人接受的关系,如今都这个年纪了,要是再大办,恐怕会被人戳脊梁骨骂。
可不办总觉得有些遗憾,于是便决定小办一下,请一些朋友和相熟悉的人来吃个酒席,也算圆了个遗憾。
就这么说定了之后,便开始着手准备成亲了。
老爷子年轻时就是个办事利索的,现在也不遑多让。
付汀几人本来也没什么亲戚,倒是免了走亲戚这些事,但是那些朋友之间还是要走走的。
老爷子趁着正月里朋友间送礼的事情,拿了付汀四人的生辰八字,刚好老爷子有个朋友是懂算日子的。
于是付汀和时湛的亲事就被定在了正月二十七。
唐远山和陈池的与两人没差几天,也定在了来年的二月初四。
别看如今才正月初几,离正月二十七还有二十来天,可是准备成亲的一应事物还是有些紧迫的。
好在正月初四的时候,小厮和管家过完年回来了,这帮了不少忙。
虽然时间紧迫,可是纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎这六个成亲的流程,时湛一个都不想给付汀缺了。
时湛因为是孤儿,所以长辈这一方就由薛大伯和薛大娘充当了,薛青在得知自家湛哥要和付汀成亲了,第一个争着要来帮忙,硬是押着在家过完年才来镇上。
付汀想着过段时间镇上建了书院后,人就会变多了,人一多,住房就紧张,住房一紧张,镇上的房价就会上涨,到时候买肯定得花更多的钱。
更别说付汀和时湛现在也是有头有脸的人物,永安帝派的官员,要是没有一间宅子来待客,实在是说不过去,所以这买宅子是必不可少的。
于是付汀和时湛商量后,果断的在镇上买了一间气派的宅子,又说服了薛青家也在镇上买了宅子,毕竟薛青往后还是在镇上生活的较多,有间屋子有备无患。
虽说盖了新房子,可是以后势必住在镇上的时间更多,一直住在唐外公家也说不过去,虽说老人家也并不嫌弃付汀住在自己家。
好在永安帝这次赏了些银两,买宅子的银钱极为的充足。
付汀买的宅子是人家急着要往外卖的,付汀看了看里面的装修,发现和自己审美还挺相似的,假山屏风这些东西都很不错,就连柜子桌子上雕刻的花纹付汀都很喜欢。
这真的省了付汀很多时间,到时候拜堂的地点就选在新宅子里。
薛大伯和薛大娘也带着薛丽搬进了自家的新家,也方便了给时湛帮忙。
付汀顺道还检查了一下薛丽的贝雕,薛丽现在已经能雕刻出较为复杂的对象了,比如说结构较为复杂的动植物,付汀对于薛丽的未曾懈怠很是满意。
付汀顺便告诉了薛丽清溪镇将要开一间清溪书院的事情,到时候薛丽可能还得多协助自己呢。
薛丽听到自己能帮到付汀的忙,很是高兴,但在听到自己还得学习写大字,又有些垂头丧气。
付汀好笑的弹了一下薛丽的额头,都是快十五岁的丫头了,这年纪的姑娘放在其他家,恐怕早就把亲事定下来了,哪里还有薛丽的小孩子心性。
不过这样也好,若遇良人,再早也不算早,若遇不到良人,就算是从小培养,也培养不出来一个合心的人。