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格党党>我靠种田爆红星际作者浅淡色 > 第43章(第1页)

第43章(第1页)

所以弹幕直接道,【豆豆爱吃豆豆:不嘛,我就要尝尝。】

【美食纪律委员:调味料……是用来给食物增添味道的东西吗?好像还没有尝试过这种提取物,我觉得很有必要品尝研究一下。】

星希见大家都想尝试,也是无奈,但是大家都不怕味道奇怪了,他自然也是答应了,而且,如果真的要推广烹饪的话,那么调味料的推广也势在必行,大家迟早要知道这些调味料的味道的。

所以,星希只好开通了糖和香辛料的权限,“已经开通了,糖的味道稍好些,但是香辛料大家要慎重哦。”

观众们早就已经扑向了调料了,特别是曾经的梨汁加糖,如今的爱吃鸡蛋布丁1,而在糖入口的第一刹那,她就睁大了眼睛。

咦咦咦咦咦?

【爱吃鸡蛋布丁1:这个糖好甜啊!纯粹的甜甜的味道,不过却并不是甜蜜素的滋味,而是一种和蜂蜜一样的甜香,但又比蜂蜜纯粹清甜,很好吃诶!】

【爱吃鸡蛋布丁:和树糖不太一样,和枫糖也不尽相同,相比较来说,这种甜更纯粹。】

【美食纪律委员:香辛料的味道很糅合,有点呛,但是意外的并不很难吃,我已经有点理解了调味料的意义了,期待成品。】

【星希教教主:记录一下,调味品的功用,直接加入教义。】

见大家没有排斥,星希接着道,“将调料均匀的涂抹在鸡肉上后,我们就可以将鸡肉放在一边了,等到调料充分的渗透进鸡肉的内里,那时候才是正式开始做炸鸡的时候。”

说着,将鸡肉放在一边的冷藏柜里面进行腌制,星希接着拿出糯米粉道,“接着,我们来做酒酿圆子。”

【仙仙爱吃鲜:又是没有听过的美食诶,不过我已经习惯啦,只要是主播做的都好吃!】

【豆豆爱吃豆豆:我记得这个粉,是面粉,需要加水搅拌糅合的是吗?】

弹幕也有人纷纷说昨天见过这个粉,但是星希却摇了摇头,纠正道,“不是哦。”

说着,又从旁边的料理柜里面拿出了小麦面粉道,“这个才是面粉。”

然后又指着自己拿出来的糯米粉道,“而这个,是糯米粉,面粉是用小麦脱壳研磨而成的,更加细腻,糯米粉则是用糯米研磨而成的,较为粗糙,颗粒也更大一些,大家可以看一看。当然,闻一闻的话,两者的味道也是不一样的。”

弹幕有人搞不清楚其中的区别,显然这种外表相似的东西比较难以区分,但是还有很多细心的观众却发现,两者真的不同。

【仙仙爱吃鲜:是的诶,确实有些不同,不是同一种。】

【美食纪律委员:确实,两者颗粒的细腻程度不同,而且,面粉的味道更厚重,有些像是大麦茶,而糯米粉的味道则更清润一些。】

这些区别其实很细微,但还是有观众发现了其中的不同,星希很欣慰,“是的,而且两者做出来的成品味道和口感也不同,待会儿大家可以尝尝看。”

说到这个,大家就精神了,纷纷道好。

星希见状继续道,“将糯米粉和清水结合,不过注意,要加热水哦,像是昨天揉面一样将它们揉成一团。”

星希一边说一遍动作,很快,原本粗糙的面团就变得圆润光滑了,“接着,我们将面团搓成一个长条。”

原本圆润的面团逐渐变长,变更长,见到这个场面,立刻有观众认出来。

【药药不吃药:面条!是面条!今天也要做面条吗?】

显然很是期待了。

可惜,星希却摇了摇头,“不是哦,今天不是面条,而是另一种食物,接下来,我们要将长条分为小块,然后将他们团成小圆子!”

说着,原本长条的面团就被星希揪成了一个一个的小块,随后大家就看到星希在手心搓一搓,一个圆圆的小圆子就出现了,再搓一搓,就又是一个小圆子。

这种场景显然很能激发童趣,观众们一下子梦回昨天的直播,【仙仙爱吃鲜:小圆子团起来好像很好玩诶!】

【豆豆爱吃豆豆:这种小圆子,我能团一百个!主播我也想玩!】

【蕊蕊喜欢花:主播有面粉卖吗?我想买!】

显然,观众们已经不满足于看,想要直接动手了。

只可惜,星希也没办法,“做面粉的小麦还没成熟,做糯米粉的糯米现在大多数都在做种子,也没有成熟呢,大家想要的话可以等一等,大概还需要五天左右,这一季的小麦和糯米就成熟了,到时候就可以卖了。”

之前大多数的农作物没有上架也是这个原因,听到作物还没成熟,观众们有些失望,但是很快,他们就调节好了自己的心态。

【仙仙爱吃鲜:五天而已,我能等!】

【豆豆爱吃豆豆:没错,我已经住在这里了,等到上架的时候,我迟早能买到的。】

【美食纪律委员:期待!】

星希看到大家愿意等也很高兴,“到时候还会有一些其他的,大家可以按需购买,当然,那都是几天之后的事情了,现在,让我们来烧水吧!小圆子想要熟,是需要煮的哟。”

说着,就向锅里添加了清水,随后倒进去一点白糖,“酒酿小圆子属于甜酿,所以要加一点糖味道更好些,而等到水热,就是下小圆子的时候了。”

很快,加了糖的水开始沸腾,星希将小圆子放了进去,不过一会儿,原本沉在水下的小圆子就一个个漂浮起来,星希知道,这是熟了。

“在小圆子熟了之后,就是要加米酒的时候了,米酒是用糯米发酵而来的一种酒,当然,虽然是酒,但是度数并不高,味道也偏甜,大家可以尝尝看。”

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