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第265章 葱香豆腐(第1页)

夏楚楚站在厨房,手里握着一把小葱,眼神坚定而专注。

她知道,要想让饭店生意越来越好,必须得有一道招牌菜。于是,她决定研究一道新菜小葱焖豆腐。

厨房里弥漫着葱香和豆腐的清香,夏楚楚一边切葱,一边琢磨着火候和调料的比例。

她试了几次,总觉得差点什么。就在这时,她想起了李大厨。

李大厨是城里最有名的厨师,曾经在多家五星级酒店掌勺,

后来因为厌倦了那种忙碌的生活,才回到家乡开了个小餐馆。夏楚楚决定去请教他。

“李大厨,您好!”夏楚楚推开李大厨餐馆的门,满脸笑容地走了进去。

李大厨正在厨房里忙碌,听到声音,抬头看了看夏楚楚,笑了笑:“楚楚啊,今天怎么有空来我这儿?”

“李大厨,我最近在研究一道新菜,小葱焖豆腐,

但总觉得差点什么,想请您指点指点。”夏楚楚诚恳地说。

李大厨放下手里的活,走到夏楚楚面前,拍了拍她的肩膀:

“楚楚,你这丫头,有事就直说,别绕弯子。走,去你那儿看看。”

两人来到“楚楚香”,夏楚楚立刻开始准备材料。

李大厨站在一旁,看着她忙碌的身影,心里暗暗点头。这丫头,做事认真,有股子韧劲儿。

“楚楚,你这豆腐选得不错,但葱的切法有点问题。”

李大厨指了指夏楚楚手里的葱,“葱要切得细一点,这样葱香才能更好地融入豆腐里。”

夏楚楚立刻按照李大厨的指点,重新切葱。

李大厨又看了看她的调料,皱了皱眉:“楚楚,你这调料的比例不对,盐放多了,酱油少了。”

夏楚楚有些尴尬,但还是虚心接受了李大厨的意见,

重新调整了调料的比例。李大厨又指点了她一些火候的掌握,夏楚楚一一记下。

“好了,再试一次。”李大厨拍了拍夏楚楚的肩膀,鼓励道。

夏楚楚深吸一口气,开始重新做菜。这次,她严格按照李大厨的指点,一步步操作。

厨房里再次弥漫起葱香和豆腐的清香,但这次的味道明显比之前好多了。

秀秀坐在夏楚楚的对面,手里捧着一杯热茶,眼神中充满了鼓励。

她知道夏楚楚的梦想,也知道她为了这个梦想付出了多少努力。

“楚楚,你真的决定要自己培育香葱吗?”秀秀轻声问道,语气中带着一丝担忧。

夏楚楚点了点头,眼神坚定:“是的,秀秀。我觉得只有这样,才能做出真正独特的招牌菜。

李大厨的指点让我明白了很多,但我还需要更多的创新。”

秀秀放下茶杯,微微一笑:“好吧,既然你决定了,我一定会全力支持你。

不过,培育香葱可不是一件容易的事,你得做好心理准备。”

夏楚楚感激地看着秀秀:“谢谢你,秀秀。我知道这不容易,但我相信只要我们齐心协力,一定能成功。”

接下来的几天,夏楚楚和秀秀开始了香葱的培育工作。

她们从市场上买来了各种香葱种子,尝试不同的土壤和肥料组合。

每天清晨,夏楚楚都会早早起床,来到饭店后院的小菜园里,仔细观察每一株香葱的生长情况。

然而,香葱的生长度缓慢,而且有些植株出现了枯萎的迹象。

夏楚楚的心情开始变得焦虑,她担心自己的决定是否正确。

“楚楚,别灰心。”秀秀看出了她的不安,安慰道,“培育香葱本来就需要耐心和时间,我们再试试其他方法。”

夏楚楚点了点头,但心中的压力并没有减轻。她决定再去请教李大厨,看看他是否有更好的建议。

“李大厨,您好!”夏楚楚再次推开李大厨餐馆的门,脸上带着一丝疲惫。

李大厨正在厨房里忙碌,听到声音,抬头看了看夏楚楚,笑了笑:“楚楚啊,又遇到什么难题了?”

夏楚楚叹了口气,将香葱培育的情况告诉了李大厨。

李大厨听完后,沉思了一会儿,然后说道:“楚楚,培育香葱确实需要耐心,

但更重要的是要找到适合它们的生长环境。你有没有考虑过使用温室?”

夏楚楚眼前一亮:“温室?我怎么没想到呢!”

李大厨点了点头:“是的,温室可以提供稳定的温度和湿度,有利于香葱的生长。你可以试试看。”

夏楚楚感激地看着李大厨:“谢谢您,李大厨。我这就回去试试。”

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