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第69节（第2页）

“这是什么肉呀，这么香！”

“咱们这是提前过年了吗？”

虽然周雪琴为了孩子们的成长，家里没怎么断肉，不过都是在黑市上买的一些腊肉。

新鲜的肉跟腌制的肉，味道还是有很大的区别。

周翠花问道：“姐，这是啥肉呀，看着就很好吃。”

虽然不知道是啥肉，但是孩子们可以断定不是鸡肉，因为肌肉不会这样圆鼓鼓的，同时也不是猪肉，猪肉不会有这么多骨头。

周雪琴：“这是兔子肉，记住了，千万不要跟外面人讲，咱们家里吃了肉，知道了不？”

孩子们非常懂得地点点头，“明白了，问就是吃的白菜红薯，千万不能显摆招人恨。”

特殊情况下，孩子们也都很懂事，知道如何才不给自己家里招来祸事。

不过毕竟是孩子，心眼不够多，还都特别实诚，一个不小心，就容易将话说漏嘴。

为了避免孩子们在外面玩的时候说错，周雪琴也不会告诉他们这些肉咋来的，问的多了就说是供销社买的。

蓝峻宸年纪尚小，他不关心兔子肉怎么来的，他只要能吃到肉就行，如果天天吃那就更完美了。

“阿姨，你做的这个菜叫什么名字呀，咋做的呀？”小芳问道。

周雪琴便跟孩子们介绍起来，“这道菜叫【鲜锅兔】，做法和配菜都很简单。首先将兔子肉切成块，用清水将上面的血渍清洗干净，放上盐巴、料酒、葱姜蒜腌制半个小时，腌制好以后，再用清水漂洗干净，加上少量的盐巴、面粉、油、胡椒粉进行腌制。”

蓝峻宸：“这里需要划重点，必须得腌制两次才行。”

第113章从天而降的惊喜

周雪琴：“接着将洗好的尖辣椒切成段，葱姜蒜和干辣椒都洗净切好备用，准备工作做好，起锅烧油，油热了以后放入花椒、大料，煸炒约五分钟后捞出来。再把兔肉放入锅中进行翻炒。瞅着兔肉快熟的时候，捞出放在一旁。接着将提前切好的葱姜蒜放入锅里的热油当中，翻炒一会儿以后，香味扑鼻，放入配菜辣椒，再炒一会儿，放入兔子肉接着炒，等着所有的菜都炒熟，加上五香粉、酱油和一点盐巴等，这样就可以出锅了。”

“阿姨讲得真清楚，一听就会。”小芳心领神会地说道。

蓝峻睿眼巴巴地望着盘子里的肉菜：“娘，咱们什么时候可以开饭呀？”

蓝卫国端了一木桶米饭进来，“可以开饭了，大家伙趁热吃，天气冷，一会就凉了。”

孩子们拿着自己的碗排队挖米饭，虽然用的是一个大木桶，不过一串下来，米饭已经下去了一半。

半大小子，吃穷老子，这句俗话说得一点没错。

“大家都敞开肚皮吃，锅里还多着呢，吃完了，叔叔再去给你们”蓝卫国刚想说去山上抓，周雪琴一个眼刀子甩了过来，蓝卫国立马改口，“买，去供销社给你们买。”

好在孩子们心思这时都放在喷香扑鼻的兔子肉上，并没有注意到蓝卫国和周雪琴之间的眼神交流。

【鲜锅兔】菜如其名，不仅鲜嫩可口，还酸辣开胃。

吃完饭以后，蓝卫国问庞大壮道：“大壮，你之前研究的那个什么连杆什么发动机的成功了没？”

大壮：“全名叫做【连杆直行发动机曲轴连杆结构】，还没有呢，正在研究当中。”

看得出来，大壮有些挫败感。

蓝卫国：“吃完饭你拿着你的那些东西跟我去一趟单位，单位里有个人对于发明制造器械很在行，他可以帮助你。”

“真的吗？太好了，我现在就去。”说完以后，大壮屁颠屁颠地回到房间，将自己的东西拿了起来，然后全部装在一个兜子里，跟着蓝卫国一起来到局里。

大壮本以为是见一位很博学的学者，不曾想蓝卫国竟然将他带到牢里面。

里面关押着各种各样的犯人，他们都在瞅大壮和蓝卫国，不禁让大壮有些后背发凉。

“蓝叔叔，你这是带我去哪里呀？是不是先执行公务？”大壮好奇地问道。

蓝卫国：“我现在就是带你去见那个神人，虽然他现在是个阶下囚，但是曾经他也是京都大学的高材生，而且还有很多专利，在这方面很专业，不过因为轻信别人阴差阳错才会关到里面来，你以后记住了，任何时候都不能小瞧一个人。”

庞大壮点点头，“记住了。”

走到尽头，蓝卫国打开一扇门，里面是一个单间，面积不算小，还有各种琳琅满目的实验器材。

看到蓝卫国过来，刘慈善说道：“蓝局长过来了。”

又看了蓝卫国身旁的大壮，还有他手里的东西，刘慈善笑着问道：“小朋友有什么问题吗？我看看能不能帮你。”

虽然蓝卫国没说明来意，但是刘慈善已经猜了出来。

大壮将自己的东西都拿了出来，摆在桌子上，给刘慈善讲了一通。

刘慈善听后点点头，“这些都是你自己研究的吗？”

庞大壮：“对，都是我自己瞎琢磨的。”

刘慈善点点头：“你看看这里，就是你的问题关键所在”

庞大壮想不到自己想了好几天都没有想明白的事情，但是眼前的人只用了一眨眼的功夫就给解决了，敬佩之情油然而生。

“谢谢叔叔，今天太感谢你了。”大壮开心地说道。

刘慈善：“小事小事，以后有什么问题还可以再来找我。”

临走的时候，蓝卫国给刘慈善桌子上留下一包东西，“这个是给你的，你看到后一定会很惊喜。”

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