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格格党>那年山花烂漫时电视剧 > 第45章 红肉(第2页)

第45章 红肉(第2页)

奶奶耐心地解释着:

“这红曲米能让肉颜色好看,还吉利,咱们村都喜欢。”

染好色后,

又过了一炷香,

奶奶倒入了自家酿的米酒,

再次搅拌起来。

那浓郁的酒香瞬间弥漫在整个屋子里。

搅拌好后,

奶奶拿出三个大坛子,

把肉一层一层地放进坛子里,

每放一层都用力压实。

不一会儿,

三个坛子都被装得满满的。

奶奶在坛盖边缘仔细地倒上香油,

然后将坛子小心翼翼地放在了床底下。

“奶奶,为啥要放床底下呀?”

非凡歪着头问。

“这床底下阴凉,肉不容易坏。”

奶奶回答道。

小飞燕叹了口气:

“奶奶,咱们又得吃半个月的红肉啦。”

奶奶笑了笑:

“这红肉好吃又好做,多方便。而且你们正在长身体,要多吃肉。奶奶吃素就够了。”

日子一天天过去,

奶奶做红肉的方式也多种多样。

有的时候,

碗里放红肉,再打上两个鸡蛋,

把装有红肉的碗放进煮饭的锅里一起蒸;

有的时候是红肉和干豆角放在一起蒸;

有的时候是红肉和酸豆角放在一起蒸;

或者是直接用红肉和新鲜的豆腐放在一起蒸。

半个月很快就到了。

这天中午,

奶奶从坛子里取出一些红肉,

又抓了一把干豆角,

泡好洗净后放进碗里,

在上面铺上一层红肉。

然后把碗放进煮饭的锅里,

等着饭熟。

饭煮好了,

红肉也蒸熟了。

奶奶又切了些新鲜的酸萝卜条,

简单的一顿饭就准备好了。

“孩子们,快来吃饭。”

奶奶喊道。

小飞燕和两个弟弟围坐在桌前,

看着这熟悉的饭菜,

虽然心里有点渴望更多样的美食,

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