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第41章 厨艺不错(第1页)

炉灶上热气腾腾,美味的晚餐散着诱人的香气。

乐茵晃着一双小脚,趴在地毯上翻阅着画本。

从回到家就一直忙活在厨房的肖霖,忙了半天也只是煮了一些粥。

但说出去的话就如同覆水般难收,盯着摆在沥水盘中的排骨,他着实是不知该如何下手。

目光瞥去客厅里正全神贯注看着画本的女孩,他轻吁出一口气,靠在台面边沿,微微卷起袖口,露出一段手臂,用指尖在屏幕上滑动,于脑海迅记下了糖醋排骨最简做法。

蒜、姜、食用油、料酒、生抽、冰糖、陈醋等调料都已经准备齐全。

接下来就是处理这些被剁成小块的排骨。

于是他放下手机,再次挽起袖口,以一副要大干一场的架势在锅中添入一些水,接着适量地倒入料酒和姜片,开始着手对排骨进行了焯水。

“炒糖色,该怎么炒……”

他口中念念有词,严格按照教学步骤一步一步操作,每完成一步,都要瞅一眼手机,生怕出现差错而前功尽弃。

好在历经千辛万苦,一道还算没翻车的糖醋排骨终于大功告成。

随着色泽红亮的糖醋排骨被端上桌,诱人的香气瞬间四溢开来。

循着味,乐茵立刻就从地上爬起凑了上去。

毫不夸张地说,在这道菜还未完全做成时,仅仅闻着从厨房飘来的香气,她就已经馋得口水快要流出来了。

“尝尝吧。”肖霖有些不太自信的说着,拿过筷子递给她。

“好。”

乐茵点点头,满脸期待地接过筷子,夹起一小块裹满糖色的肋排,轻轻吹了吹,而后送进嘴里。

一口咬下去,肉质鲜嫩多汁,外酥里嫩,醇厚的肉香与糖醋的味道完美融合。

酸甜的滋味也恰到好处,既不过于浓烈,也绝不显得寡淡,味道着实好。

在乐茵看来,这简直是要比餐馆做的还美味。

瞅着吃得一脸满足的乐茵,小脑袋点的跟捣蒜似的,肖霖不禁在心中暗暗松了口气。

幸好初次尝试就取得了成功,没有在这丫头面前丢脸。

待咽下口中的食物,乐茵这才开口,毫吝啬的夸赞道:“舅舅,你做的糖醋排骨好好吃啊,比买来的要好吃一万倍!”

生平第一次被人夸赞厨艺好,肖霖颇有些难以适应。

不过,不难吃就说不难吃,倒也不必吹嘘得如此夸张,这听着就怪怪的,跟反话似的。

“舅舅,可以开饭了吗?”

一块排骨显然未能解馋,乐茵盯着眼前色香味俱全的糖醋排骨,手里的筷子蠢蠢欲动。

“吃吧。”

说完,肖霖转身回厨房盛粥。

一顿晚餐,虽只有一道菜,但却让乐茵吃的饱饱的,只因大部分都进了她的肚子里。

肖霖仅仅只尝了一块,理由是晚上不想吃得太油腻。

并且还是在乐茵多次夹菜的劝说下,他才勉强吃下的一块。

结果,原本对自己厨艺未抱太高期望的肖霖,在亲自品尝过后,颇感意外。

这小卷毛的确不是故意在拍马屁,这出自他手的糖醋排骨,味道确实是不错。

心满意足地饱餐一顿后,乐茵静静地坐在客厅里,视线紧随着那道在厨房中来回忙碌收拾的身影移动。

一切忙完之后,肖霖走进卧室拿出电脑,然后坐在沙上,专注地盯着屏幕。

或许是因时间还早,他并没有催着乐茵回房休息,任由她坐在地毯上,一会儿写写画画,一会儿摆弄着其它小玩意。

窗外大雪纷飞,寒风凛冽,与之形成强烈对比的,是屋内弥漫在每一处角落的温暖橙光,氛围安静而祥和。

不知何时,肖霖转移了视线,目光从电脑屏离开,瞧向腕表。

“作业拿来。”

听到这话,趴在地毯上的乐茵连忙坐起,拿过桌上的练习册递过去。

肖霖接过练习册,一目十行地检查着,忽然伸出手,乐茵立刻会意,拿起笔放在他掌中。

“什么是说明文?”他突然问。

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