此时,已经凉掉的卤煮一加热,顿时又散出那股诱人又霸道的香味。
不少人被香味吸引着,围了过来。
“啥是卤煮方便面?怎么这么香?”
“方便面就是这个。”
严二虎端着一个竹编的小盘子,盘子上放着一块干的方便面,他还用一只手轻轻挥了一下。
“来,小哥儿,闻闻,是不是特别香?这可是都是白面做的,里面加了鸡蛋,还过了油。”
在卤煮的诱人味道面前,哪有人能闻出方便面的味道。
那小哥儿被香味刺激的口水直流。
“多少钱一份?”
“五文。加一个鸡蛋是六文。”
“五文?怎么会那么贵?别人家的面,都是三文钱一碗。”
他们做一天工也才三四十文,五文钱一碗的面着实贵。
严二虎嘿嘿一笑。
“兄弟,我们这面里可是加了鸡蛋,还有油。你再看看这汤,你知道我们这锅里煮的什么汤不?骨头汤!我们熬了一个半时辰呢。”
排队围观的人,被卤煮的味道刺激的不轻。
“你就别说那面了,你先说卤煮是个啥?”
“大家听我说完啊。这方便面啊,放在碗里,浇上沸腾的骨头汤,盖上碗盖,半盏茶的时间都不用,就能开吃。软嫩鲜滑又劲道,可不是什么面都能跟我们比的。”
“泡?半盏茶不到?不用煮的吗?”
众人还是第一次听说这种吃法,一个个好奇的很。
“方便面,图的就是方便、美味。再配上我们的卤煮,那才叫人间美味呢,保管你吃完还想吃。”
“什么卤煮,那不就是鸡爪子,鸡翅吗?哟,还有猪蹄,猪耳朵呢,还有豆腐……”
围观的人有点不相信,这些东西可不算好吃。
林山捞出一个鸡爪,用刀切成指甲盖那么长的一小段,用竹签插着。
“大家可以来尝尝看,仅限十个人啊。”
一堆人挤了上来,虽然鸡爪不好吃,可这味实在太香,就像有个小虫子勾着他们往前走。
林山给了排在前面的十个人,每人一小块。
“这鸡爪也太香了,老板,这鸡爪怎么卖?”
尝完鸡爪的人立即问道。
“两文钱一个。”
“那么贵?”
两文钱可以买一斤鸡爪了。
“贵的不是鸡爪,是我们的卤料。那里面可都是好东西,贵着呢。”
有人就嚷了起来。
“什么是卤料?里面都什么材料?我们都没听过,怎么敢吃,大家说对不对?”
“对,对,先说这卤料怎么做的吧。”
……
几个人吵吵嚷嚷的要配方,还有人想让林山也切给他们一点尝尝味。
吕彦彦有点不放心,想下车看看,被吕富贵拦住了。
“再看看。”
严二虎抱拳道:“诸位,见谅啊。这可是我们的祖传秘方,告诉了各位,我怕我们家老祖宗,会从棺材里爬出来掐死我们。”
“我们兄弟几个不过就是做点小本生意,混口饭吃。为了这个原因,让祖宗们在地下睡不安稳,那可是我们这些做后辈的不孝了。”
“哥儿几个,今天就是一文不卖,也决不能让老祖宗们气着。各位兄弟说是不是这个理?”
他语言诙谐,又配合搞笑的动作,人群中轰然一笑,也就没人再提配料的事情。
严二虎继续道:“诸位若是不放心,我来给大家试试。你们说让我吃那个,咱就吃那个,或者……”
严二虎说着,用勺子从锅里舀出一勺汤倒进碗里,又用勺子反复扬了扬,等没那么热了,一饮而尽。
香是真香,可太咸了……
围着的人看见严二虎连汤都喝了,也没什么顾忌了。
食材都是常见的食材,没什么不能吃,煮食材的汤没问题的话,这食物当然也没问题。