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第22章(第1页)

鱼头中放入料酒、葱段和生姜,涂抹均匀一旁腌制。

苏霁对辣菜情有独钟,因此买了不少剁椒泡椒放在厨房中,以备不时之需。

锅中油热了,他将切好的红剁椒和泡椒下入锅中,加一勺的白糖提味,接着又放入一勺生抽一勺胡椒粉,翻炒出香味。

剁椒与泡椒的结合迸发出了十分诱人的香气,苏霁用筷子挑了一小口尝了尝味道,咸淡适中,可以直接盛出备用。

锅中加热水煮至沸腾,苏霁从工具架上找了个蒸盘,在上头铺上姜片葱段二次去腥。

已经腌制好的鱼头放在蒸盘的正中间,炒制完成的剁椒酱均匀的铺在鱼头表面,放在热水上头等待蒸熟。

在这个时间中苏霁将剩下的鱼身处理好,炖了道奶白鲜香的豆腐鱼汤。

又炒了个素菜后他将蒸好的鱼头拿出放上了桌。

等待多时的楚照野早已准备就绪,见那道红艳艳的泡椒鱼头端上桌后便立刻站了起来。

楚照野:“喵!”

苏霁将碗放到他面前,选了鱼头中肉最多的地方,沾了汤汁和剁椒酱一同放在了白生生的大米饭上。

油润的汤汁浸入米饭,香气扑鼻,楚照野还没吃便已经可以感受到这一口鱼肉配上米饭的美妙了。

今天使用的剁椒还是比较辣的,虽然蒸的较久辣味会稍稍流失,但苏霁还是有些担心小猫的胃,在楚照野马上就要下嘴时先打了碗鱼汤给他。

“麻团先别吃,喝几口汤再吃,垫一下胃。”

楚照野看着面前的鱼汤,想说他修炼几千年,身体虽然还在幼崽时期,但一个小小的剁椒酱是没有办法让他的胃受伤的。

可他知道苏霁这是在关心他,便十分美滋滋的喝了口汤。

鱼汤炖的奶白,将鱼肉的精华完全炖进了汤里,仅仅只是加了盐和料酒调味,没有破坏鱼汤本身的鲜浓,二者融合的刚刚好。

楚照野对于白天无法变成人形将颜绍扔出去的事感到苦恼,为了快点恢复妖王真身,晚上吃的格外多。

苏霁以为他是中午没吃饱,刚开始还十分纵容,然而看着猫崽吃的越来越多,肚皮也十分明显的圆鼓了起来却还是没有停下的打算,他当即没收了猫崽的用饭权利,强硬的将楚照野擦嘴漱口抱回了卧房。

楚照野抗议了一路也没有,甚至还被苏霁说了一顿。

将猫崽放在床铺上,苏霁严肃道:“麻团你今天怎么回事,吃饱了就不要再吃了,你看看自己的肚子,都涨的快炸了!”

楚照野自己也觉得撑的慌,但潜意识还觉得能再吃一点,此时被苏霁说了,委委屈屈低下头。

他吃这么多还不是为了快点恢复力量保护苏霁远离大块头,当一只小猫除了卖萌啥也干不了,就连喵几声都要被说小朋友不能讲脏话,做了这么多年妖王他还从未如此憋屈过

再说他都几千岁了,真正的小朋友应当是苏霁才对。

看着猫崽低落的脸,苏霁心当即软了,他揉了揉麻团的头,轻声道:“我不是要凶你,但是吃太多对胃不好,撑坏了怎么办?”

楚照野:“喵…”

苏霁亲了亲他的额头,“好啦,下次不许吃那么多了,我去洗碗,待会儿做绿豆糕给你尝尝。”

楚照野被亲了一口就找不着北了,他乖巧的立在床上看着苏霁离开的背影,感觉自己就像一个等待妻子归来的丈夫。

他又望了一会儿,突然一个激灵回过神。

为什么他要用妻子丈夫这样的形容?!

自然而然的脑子里就浮现出了这两个词,毫无根据却又十分贴切。

楚照野被自己的脑补打了个措手不及,一时间呆立在床上,楞楞地看着门口发呆。

……

厨房中,苏霁已经极快的洗好了碗,开始着手给绿豆去皮,准备开始制作绿豆冰糕。

绿豆去皮后用清水多搓洗几遍,以洗去豆腥味,洗净的绿豆放入锅中加入适量清水煮熟煮软。

下一步需要将已经软烂的绿豆打成绿豆泥,苏霁取了一个筛网,将煮好的绿豆捞出,放到网上用软勺反复碾压过筛,在过道第四遍时,碗中的了绿豆泥已经十分细腻了。

苏霁将筛子冲水洗干净,揉了揉自己有些发酸的手。

过好的绿豆泥放回锅里,加入玉米油和适量白糖,不断翻炒,直到变为不粘手的一团为止便算完成。

苏霁法器中还有从前做月饼时留下的模具,此时正好用上。

一块块花瓣形状的绿豆冰糕跃然板上,苏霁拿起其中一块掰了一半尝了尝,口感细腻甜度适中,不会太过齁人,但能从其中吃出点点甜味。

剩下的一半苏霁准备拿给麻团尝尝。

本来他是准备给麻团拿一整块吃,但谁知道这只小猫晚上竟然不知死活的吃的那么多,所以绿豆糕便被苏霁缩减为了半块。

剩下的绿豆糕被苏霁装进盒子里,放进了冰块中间,冷藏一晚会更好吃。

苏霁将那半块绿豆糕拿回了卧房,却发现小猫崽依旧还呆在他原来的位置,几乎没有移动,反而一直盯着一点发愣。

直到苏霁进来后才回神,恹恹地冲苏霁喵了声。

苏霁道:“怎么啦,是不是胃不舒服了?”

楚照野有气无力的点点头,一双眼睛却一眨不眨的盯着苏霁手上的半块绿豆糕。

苏霁无奈:“你怎么这么猪,刚吃的就消化了啦?”

楚照野反抗:“喵!”

“好吧。”苏霁将绿豆糕放到他嘴边,“到床边边来吃,别弄到床上。”

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