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第99章 蟹黄饭(第2页)

他最近也有些隐隐的不安,很多陌生的记忆凭空闯入,让他觉得很多事情变得不可控。

虽然他不明白为什么,但总是觉得里面蕴含着黑暗和危险。

而林柒柒的表现更让他觉得那些东西也许会给他们带来不可预知的负面影响。

云清轻轻叹了口气,果然他还是太弱了。

“好了。没有什么事情是一顿美食解决不了的,如果有,就两顿。”云清低头亲了亲林柒柒的额头,笑着说。“但是,如果柒柒面临的境况很危险,一定不要只身犯险,一定要带上我,好不好?”

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“别瞒着我啊。”云清喃喃低语。

这几个字就像是烟花一般在林柒柒耳边炸开。

“柒柒,你是不是有事情瞒着我?”

“柒柒,生什么事情了,别瞒着我。”

“有什么事情都记得跟我说,别瞒着我。”

“柒柒,你千万别瞒着我,求你。”

不同场景,不同语气,同样焦急的云清一遍遍对着林柒柒说着这句话。

林柒柒疑惑了,她有什么事情非要瞒着云清不可么,让他如此着急。

林柒柒抬起头,看着正低头凝视着自己的美人夫君,郑重点头:“嗯,一定不会瞒着阿清,无论什么事情,我们一起面对。”

云清这才放下心,看了一眼窗口点的线香,时间差不多了,螃蟹也该蒸熟了。

云清揉了揉林柒柒的脑袋,笑着说:“等着吧,很快的。”说完转身走入了厨房。

小炭炉上已经用砂锅焖上了米饭。

云清将蒸好的螃蟹过了几遍凉水,不烫手之后开始剥螃蟹。

林柒柒从来没见过有人剥螃蟹还能剥得如此优雅。云清的手本来就好看,现在拿着自制的剥蟹工具,就如医生拿着手术刀一般郑重。

他的手很稳,一点点将蟹黄和蟹肉剥离,还留了腹部一些沾着蟹肉的壳子备用。

七只螃蟹很快就被剥了个干净。

云清将一只小的铜锅放在另一个小碳炉上,里面滴入薄薄的一层油,油热之后丢入两片姜炒香,然后将备好的蟹壳丢进去煸炒。炒香后,放了小半碗水,滴了几滴花雕酒煮开。

很快那蟹壳汤就出现了淡淡的黄色,云清捏了一点盐进去,将壳子捞干净后倒入了雪白的蟹肉,再次烧开盛出备用。

洗净锅子后,再次放在小炭炉,这次没有放油,只是等锅热之后倒入蟹黄开始慢慢煸炒。新鲜的蟹黄很快就溶了不少,香味瞬间就起来了。等到蟹黄炒成了碎粒,云清将刚才做好的蟹肉汤倒进去,搅匀了开始熬制。

米饭也煮好了,云清拿了两只碗,每一只盛了大半碗米饭。待锅里的蟹黄酱变得粘稠的时候,放了少许盐拌匀,然后拿勺子舀起蟹黄酱浇在了米饭上,香味四溢啊,太诱人了。

云清盛好了蟹黄饭,又冲了姜茶,拿着两碟小菜配着,一起放在了托盘上走了出来。

一手拿着托盘,一手拉着林柒柒:“走吧,去吃饭。”

林柒柒已经被蟹黄饭香迷糊了,两碟子小菜也是她最喜欢的酸豆角和泡椒木耳。赶紧起来跟着云清回到了屋里,老老实实坐在餐桌前,像个小孩子一样眼巴巴地盯着托盘。

云清见她这个馋猫的样子只觉得好笑,将勺子递给她:“吃吧,馋猫。”

林柒柒接过勺子马上将饭和酱搅匀,挖了一大口送进嘴里,每一粒米饭都充满了蟹黄的鲜香,口感软糯,太满足了。

云清见她吃得满足,这才去将自己的那份也拿了来,坐在了林柒柒的对面。

“一口蟹黄,万事足。”诚不欺我,林柒柒边吃边赞叹道。

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