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第68章 不一样的沁香斋(第2页)

柳如辰快步走出后院,脸色凝重地问道:“这究竟是怎么回事?”

秋霜无奈地摇了摇头,解释道:“刚刚小二送货回来,说看见白莼园家也挂出了牌匾,竟然开始销售我们家独创的金玉肉松蛋黄酥、玫瑰包袱酥等点心,而且价格还比我们低了一半。”

柳如辰闻言,目光锐利地望向小二,“你可亲眼所见?”

小二用力点了点头,神色坚定:“小的进去确认过了,他们的糕点不仅名字与沁香斋的一样,就连外形样式也毫无二致,只是价格却是我们沁香斋的一半。”

掌柜闻言,急得直拍桌板,声音中带着几分焦虑:“这配方肯定是泄露出去了,不然他们怎能做得如此相像?”

柳如辰眉头紧锁,迅作出决定:“掌柜的,你去将师傅们都叫来。”说着,她已转身向柜子走去,开始翻找点卯册。

不一会儿,点心师傅们便紧张地排成一行站在柳如辰面前。柳如辰仔细翻阅着手中的点卯册,目光在每位师傅的名字上仔细扫过,突然,她的目光停在了某个名字上,抬头问道:“这罗师傅已缺工好几日了,可有来信解释缘由?”

掌柜连忙答道:“罗师傅前些日子感染了风寒,故而请假在家休养。”

柳如辰轻轻合上点卯册,目光深邃地扫视着面前站得笔直的点心师傅们,试图从他们的表情中捕捉到一丝端倪。师傅们被她锐利的目光所震慑,额头上不禁渗出了细密的汗珠。

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突然,一位点心师傅鼓起勇气,低声说道:“我看就是罗师傅透露出去的!他最近行为诡异,总是神神秘秘的。”

柳如辰闻言,微微点头,沉思片刻后说道:“确实,罗师傅自春节休假后便一直未曾露面,这其中定有隐情。秋霜,此事便交由你去处理,务必查清真相。”

接着,柳如辰的目光再次扫过众师傅,语气坚定地说道:“既然金玉蛋黄酥的配方已经不幸泄露,那我们沁香斋就必须有所行动。我们要推出新的点心,吸引顾客!”

说完,柳如辰再次翻开点卯册,仔细审阅着:“鉴于最近客人不多,我们也不需要这么多人手。从今日起,每日只需一位点心师傅和一位点茶师傅即可。掌柜的,你重新安排一下工时,确保人手得到合理分配。”

掌柜的刚点头应允,便有一位师傅忍不住开口抱怨:“若工时减少了,这薪水可怎么够我养家糊口啊!”

其他师傅也纷纷附和:“是啊,柳老板,这可如何是好!”

“这难道……”师傅们面露难色,欲言又止。

还未等师傅们抱怨完,柳如辰安抚道:“各位师傅请放心,只是这几日因春节刚过,客人较少,工时才会相应缩短。待春节的余韵过去,客人们陆续归来,我们的工时自然也会恢复正常,到时候忙碌的日子还多着呢。”

她轻轻一笑,继续道:“而且,这几日客人不多,不正是大家好好休息、调整状态的好时机吗?待春暖花开,我们沁香斋定能再次迎来繁荣。”说着,柳如辰将点卯册递给了掌柜。

“彤儿,这几日你需帮我整理一下沁香斋营业以来所有更换过的点心菜单。”柳如辰一边说着,一边将手中的任务吩咐给了彤儿,随后转身回到后院,继续指导江白石练习武功。

掌柜见状,体贴地让几位忙碌了一天的点心师傅提早回家休息,店内顿时显得空旷而宁静。

夜幕降临,晚膳过后,柳如辰仍坐在案前,聚精会神地研究着菜单,彤儿在一旁不忍打扰,却也忍不住关切道:“如辰姐,你已经看了很久了,要不要先休息一下?”

柳如辰闻言,微微一笑,眼中闪烁着灵动的光芒:“无妨,彤儿,我想到了一个新颖的点心——滴酥。不过,我们要做些不一样的。”

彤儿闻言,面露疑惑:“滴酥?这不是许多糕点铺都有的吗?”

柳如辰轻轻拍了拍桌上的菜单,嘴角勾起一抹自信的笑容:“正是,但我们要做的滴酥,定要与别家不同,独树一帜。”

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