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第104章（第2页）
桑回看着剩下的肉，问闻择：“这些你们留着吃？是不是有点多。”
闻择微微一笑：“不是直接吃，我想做点肉肠。”
“肉肠？”大家都没听过这个，疑惑地问，“那是什么？”
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闻择回答：“就是把肉切成馅儿，灌进一根根兽肠中，做好了味道很不错的。怎么样，大家要不要和我一块？”
柏灵眼睛都亮了，马上回答：“当然！听你一说，我都馋了，也想尝尝这个肉肠是什么滋味！”
其他人同样表示：“我们和你一块做，正好跟着你学学。”
闻择大方一笑：“成！”
绵绵兽是最先打到的，闻择怕坏，这段时间一直在吃，剩下的本就不多，已经全部被做成咸肉了。
所以用来做肉肠的，是半头长毛弯角兽，还有一头黑甲兽。
兽肠他分别取了绵绵兽和长毛弯角兽的，准备到时候看看哪个更好用。
桑回他们聚过来，等着闻择分配工作。
闻择先抬头，扫了眼正和伙伴们玩耍的印河，然后把目光落在了卓穆脸上。
这半个上午，卓穆没插上手，就在处理药草。
察觉到闻择看他，他把手上的东西放下，问：“需要我做些什么？”
“你帮我烧点水，然后用陶罐盛着，放到山上的泉水里镇一镇好吗？一会儿要用。”
卓穆点头，站起来：“我现在去。”
闻择笑道：“谢啦～”
交代完，他才请桑回他们帮自己切肉。
“做肉肠，选肥瘦相间的后腿肉比较好，先把瘦肉和肥肉分开，再把瘦肉切成丁，肥肉剁成末……”
“黑甲兽肉的话，也看不出来哪里是肥的哪里是瘦的，就全剁了吧。”
大家哼哧哼哧地干起来。
闻择自从穿越，就没吃过肉肠，十分想念那个味道。
于是为了提高成功率，他几乎是抱着虔诚之心，在用自己的黑银刀剁肉。
肥肉比瘦肉难剁，他就把肥肉都给包揽了。
一时之间，除了聊天，山洞外都是剁肉的当当声。
大家足足切了十个大盆的肉馅出来，没急着混合。
闻择又带着离水，去清洗兽肠。
先是草木灰水，再是淀粉水，洗得格外认真。
离水还说：“也就是上次带回来的莲藕多，不然还真舍不得往里面放这么多淀粉。”
闻择点头：“没错。”
洗了几遍后，他闻了闻，腥臭味已经很浅了，但还是有一点。
“唉，要是有酒就好了。”闻择再一次感慨。
离水好奇地问：“酒又是什么？”
“唔，一种酿制的喝的，不过不光能喝，还能燃烧，能调味，能药用，总之用处很多的。”
